Handwerksklause 

Restaurant  &  Kegelbahn

 

 

 

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Spießbraten
dazu Krausalat und Pommes frites

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Cordon bleu
Schnitzel mit Käse und Schinken gefüllt,
dazu Pommes Frites

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Hüftsteak
mit Salat der Saison umlegt und Parmesanblätter

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Argentinisches Rumpsteak
mit Sauce Bearnaise oder Kräuterbutter
dazu Röstkartoffeln

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Ratsherrenpfanne
2 Rindersteaks und 2 Schweinemedaillons,
Röstkartoffeln, feine Gemüse und Sauce Bearnaise

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Mixed - Grill
verschiedene Fleischsorten vom Grill,
Pommes Frites

Schweinemedaillons "Handwerksklause"
auf Rösti mit Champignons und Käse überbacken

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Bistecca Cacciatore
Rumpsteak mit frischen Wiesenchampignons
und Zwiebeln in Kräutern geschwenkt, dazu Pommes Frites